PATE CONCENTRÉE DE SPECULOOS Città Del Gelato en 3 KG

SPÉCULOOS – BELGIAN BAKERIES
Pâte CONCENTRÉE (Cette pâte n'est pas un topping, mais pour parfumer ) pour glacerie et pâtisserie élaborée à partir du célèbre biscuit belge Lotus.
Lembeke, Belgique
Un biscuit doré et parfumé, au goût délicatement épicé et caramélisé, unique en son genre et issu de la grande tradition belge.
Avec son parfum incomparable qui évoque la gourmandise et les moments de fête, le célèbre biscuit Lotus s’invite désormais en glacerie pour créer des recettes généreuses et irrésistibles.
Une pâte à la couleur douce, enrichie d’une pluie dorée de crumble croustillant, pour apporter à la fois saveur, texture et gourmandise à vos créations.
Dosage conseillé : 150 à 200 g par litre de mélange.
Conditionnement : 3 kg.