Pâte concentrée de Café Finca la Paz Città Del Gelato en 3 KG

Café Finca « La Paz »
Pâte pour glaces et pâtisserie élaborée à partir d’un café colombien de très grande qualité.
Origine : Colombie – Amérique centrale
Le café est depuis toujours un moment de partage auquel nous sommes profondément attachés. C’est pourquoi nous avons sélectionné une qualité exceptionnelle de café d’origine colombienne, cultivé dans les traditionnelles fincas.
Des montagnes d’Amérique centrale, qui servent d’écrin à des terres magiques, riches de traditions et de saveurs, arrive en glacerie et pâtisserie une pâte aux couleurs intenses et aux arômes envoûtants, réalisée avec un mélange 100 % Arabica.
Vous obtiendrez une glace, une crème, une mousse artisanale capable de rappeler le goût authentique du café, comme celui préparé à la maison avec une cafetière moka.
Une véritable invitation à savourer une pause gourmande et conviviale.
Dosage recommandé : 80 à 100 g par litre de mélange.
Conditionnement : 3 kg.