Plaque en fonte pour griller 600x400 Fakiro Grill UNOX
Découvrez la plaque de cuisson en fonte Fakiro Grill UNOX, un outil essentiel pour les professionnels exigeants de la gastronomie artisanale. Cette plaque multifonctionnelle, fabriquée par Unox, mesure 40 par 60 cm et offre un côté lisse et un côté rainuré, idéal pour griller viandes, légumes et poissons avec un marquage parfait. Conçue pour une répartition optimale de la chaleur, elle garantit des cuissons homogènes et savoureuses. Chez ECALARD gastronomie, nous proposons ce produit de qualité, en accord avec notre engagement à fournir des équipements performants pour boulangers, pâtissiers et glaciers passionnés. Optimisez votre production avec ce matériel durable et performant, pensé pour les professionnels du goût.
DÉTAILS D'ARTICLE
La Plaque à Pâtisserie 600x400 Fakiro Grill d’Unox est un accessoire de cuisson professionnel idéal pour les applications pâtissières dans les cuisines de grande production. Elle est conçue pour répondre aux exigences de cuisson des pâtisseries, viennoiseries et autres produits de boulangerie nécessitant une cuisson uniforme et maîtrisée. Fabriquée en acier inoxydable, cette plaque est dotée d'un revêtement Fakiro Grill, garantissant une excellente conductivité thermique et des résultats optimaux de cuisson. La plaque a des dimensions standard de 600 x 400 mm, compatible avec les grilles des fours professionnels Unox.
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