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SAMMIC


De nombreuses applications de l'emballage sous vide
Rentabilité et économie de l’emballage sous vide


Vide PLUS
Lors du choix d’un vide à 99 %, il est
possible de programmer jusqu’à 10’’ de
vide supplémentaire. Le vide PLUS permet
d’extraire une plus grande quantité d’air de
l’ingrédient principal. Cette fonction est idéale
pour la cuisson sous vide puisque pendant
la cuisson le produit ne contient pas d’air Ã
l’intérieur du sachet.
Et en matière de cuisine d’avant-garde,
cette fonction permet d’obtenir des
résultats surprenants, notamment dans les
transparences et les osmoses.
Vide optimal, contrôle maximal & fiabilité


Des prestations avancées sur tous les modèles


Un large éventail d'options
Des accessoires pour tous les besoins


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